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汕头企业积极参与食盐安全专项检查行动

来源: 2018年06月27日

  为保障汕头市食盐质量安全和供应安全,维护食盐市场秩序,6月26日,按照汕头市食药监局的统一部署,全市开展了“食盐安全专项检查行动日”活动。汕头企业由陈纪锐副总经理带队,积极配合食药监局开展食盐安全专项检查辅助执法巡查工作。

  汕头市食药监局对此次专项检查行动高度重视,由吴楚斌局长担任总指挥,三位副局长任副总指挥并分别带队,食药监局执法人员和汕头企业食盐协查人员组成三个行动组,根据共同制订的重点检查路线,分别对市区食盐批发零售行为、用盐量较大的酱腌菜等生产企业的规范用盐和用盐量较大的餐饮企业规范用盐行为进行抽查。重点检查食盐批发、零售商户是否存在未经许可从事食盐经营行为、食盐批发单位是否严格建立食盐销售台账、是否销售不合格食盐的违法行为,以及用盐量较大的食品生产、餐饮企业是否落实进货查验及索证索票制度,在食品生产、餐饮服务过程中是否使用质量不合格食盐等违法行为。行动中,执法人员对发现的违规问题及时采取了当场警告、责令改正、约谈整改等措施,并向食盐经营者、使用者普及了食盐鉴别的常识,引导各餐饮单位和食盐销售商树立食盐质量安全管理的观念和守法诚信经营意识。此次行动还邀请媒体进行跟踪宣传报道。各区县食药监局同时联合汕头盐业各区县分企业,在各辖区组织开展食盐安全专项检查,上下联动,形成了加强食盐监管的良好声势。

  此次食盐安全专项检查行动,有效地规范了各食盐经销商和用盐企业的经营行为,进一步维护了汕头市食盐市场的经营秩序,为规范汕头市食盐市场管理,巩固食盐市场稳定,保障全市食盐安全打下了坚实的基础。

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